台中|阿秋小肥鴨|主打外帶的烤鴨餐盒與中式小點心

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台中|阿秋小肥鴨|主打外帶的烤鴨餐盒與中式小點心

阿秋小肥鴨位在上次介紹的阿秋大肥鵝旁邊,小肥鴨是以外帶為主的烤鴨專賣店,非常適合帶去野餐呢!

台中|阿秋小肥鴨|主打外帶的烤鴨餐盒與中式小點心

另外一旁也有戶外型的用餐區,在這用餐也非常的愜意。

台中|阿秋小肥鴨|主打外帶的烤鴨餐盒與中式小點心

我們這次點了一隻全鴨還有幾份中式小點心,全鴨分成片皮鴨與酥炸鴨兩種,分別以兩個紙盒承裝,看起來就十分豐盛,且質感超好!從餐盒的設計上就能感受出店家的用心❤️

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上層紙板將醬料與肉隔開,還能保溫,紙板的孔洞設計也不用擔心在移動過程會噴濺出來。

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一鴨兩吃(全隻)$680
🔺片皮鴨

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雖說是片鴨,厚度卻比一般還厚上許多,吃起來口感更好,帶點油脂的肉吃起來也不會太乾柴,皮脆肉嫩又多汁,你說怎能不愛~
每份片皮鴨店家都有多種沾醬與小菜可選,天氣這麼熱真的不想吃太重口味的,這次我們搭配的是比較清爽的蔥油醬與莎莎醬,蔥油醬比起一般燒臘店的吃起來更清爽,鹹香的油蔥吃起來不會太油膩。

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我們很推薦片皮鴨沾上甜麵醬,搭配小黃瓜及醃蘿蔔的吃法,清爽還帶點甜味的小黃瓜除了豐富口味外也增加了口感,當我推薦給妹妹這樣的吃法時,妹妹表示相見恨晚,怪我沒早點告訴她🤣🤣

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🔺酥炸鴨

酥炸鴨餐盒的包裝也很用心,後面的紙盒附有餐具紙巾,取用方便外也更有質感。

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酥炸鴨這料理方式還滿特別的,可說是第一次吃到,鴨肉連骨頭都炸到酥酥脆脆,鴨肉本身帶點嚼勁,越嚼越香,不油膩就算放涼了也沒有油耗味,超推👍

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🔺上海鮮肉蒸餃 $80

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🔺菜肉大包 $25

兩者原則上是一樣的餡料,採上海式的做法,裡面有豬絞肉、青江菜、粉絲,口感比一般鮮肉蒸餃好,吃起來清甜清甜的,餡料也很飽滿,特別是蒸餃,皮薄餡多還QQ的,極排斥餃類的我也吃了好幾顆呢。

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🔺招牌蟹黃蒸餃 $80

蟹黃蒸餃一直都是我的愛,一咬下馬上吃到蟹黃的鮮味,味道濃郁鮮甜,6顆只要80元非常超值。

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🔺絲瓜蝦仁蒸餃 $80

一口咬下馬上看到蝦仁在對你招手,口感爽脆,絲瓜的甜味與蝦仁的鮮味完美融合,單吃甜味就很夠了。

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🔺豆沙小包 $80

豆沙小包是男友的最愛,不嗜甜的他最後大概有一半都被他吃掉了,裡面是紅豆泥餡,細緻綿密又不會太甜,是飯後很不錯的小點。

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🔺鮮肉大包 $25


ℹ️店家資訊ℹ️

☎️04 2261 2966

📍402台中市南區忠明南路1118-6號

⏰週一至週日 11:00-19:00(週六日營業至19:30)

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