台中|春梅家|「南」得一見的小吃,IKEA對面古早味小麵館

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春梅家是在公益路附近少見的平民小吃,位在IKEA惠文路那側對面而已,超級找~當天假日前去用餐,人潮真的是滿滿滿,還好翻桌率滿快的,不用擔心久候。

台中|春梅家|「南」得一見的小吃,IKEA對面古早味小麵館

座位以內用為主,室外也有幾個座位,店面小座位數真的不多,室內座位感覺是有點擠不是那麼舒適。

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開放式的廚房卻沒有油煙味,也不會太過悶熱,這點很加分。

菜單

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🔺剝皮辣椒乾拌麵 $75

把剝皮辣椒切成小小塊跟肉醬一起拌進麵裡 帶一點辛辣的口感 但是又不會太辣太刺刺激 搭配粗細適中又軟Q的麵條 真想讓人再來一碗🤤🤤

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🔺蔬菜鮮蚌麵 $150 (大碗公)

這鮮蚌麵喝起來十分清爽, 裡面的蛤蠣偏小,不過他的湯頭可是十足鮮甜,湯裡還有燉到入口即化的白蘿蔔,讓我還有點在喝關東煮的感覺呢~

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🔺炸醬麵 $75

炸醬麵的表現算是比較中規中矩,麵條Q度適中,醬料不會太鹹。

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🔺 隔間肉 $60

隔間肉的肉質不會太柴,咬下去還有點回彈,滷汁也不會太鹹保留肉汁的原味。

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🔺春梅滷牛腱 $120

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🔺 煙燻豆皮 $40

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🔺酸甜小黃瓜 $40

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🔺水果泡泡 $75

ℹ️店家資訊ℹ️

☎️04-22581685

📍408台中市南屯區惠文路588號

⏰週二至週日 11:30-14:00;17:30-20:00

❌週一公休

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