二訪。【台中】workshop #1。逢甲內的質感清新手沖飲料店(內有療癒抹茶影片

二訪。【台中】workshop #1。逢甲內的質感清新手沖飲料店(內有療癒抹茶影片

Instagram看到這間走著簡約風格的質感小店

一訪時是趁著國慶連假搶先來看看

(底下文章內容會補上二訪點的最新飲品 菜單也會是目前最新的菜單)

二訪。【台中】workshop #1。逢甲內的質感清新手沖飲料店(內有療癒抹茶影片

外觀走簡約英倫風 剛好是我最喜歡的那種阿

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門口有著飲品大概的價格

種類很簡單

咖啡 $90左右

茶類 $80左右

混合/額外添加氣泡或是牛奶則是 $100左右

或許會有人說 這價格太高

但若真的走進去 體驗裏頭的氣氛 感受老闆手沖現泡茶的用心

好好地用個午後時光來杯下午茶

逢甲逛累了進來坐坐 抑或是晚餐後來杯茶品 消磨時光 休息一下

workshop #1都會是個很好的選擇

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整牆的茶葉罐 一樣以簡約的黑銀色系呈現

讓人光看就身心舒暢

這面牆相信會是個很好的拍照打卡點

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午後陽光柔和 坐在吧台喝杯咖啡/茶 可與朋友或是闆闆聊天真的很愜意

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後面一櫃的茶葉罐

一訪時還沒有做成試管狀的供客人試聞

現在已經進化了喔 好奇什麼味道就自己聞 當然也可以看Workshop #1的IG 挑選自己愛的顏色(like us

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先來給大家看一下菜單

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可以發現workshop的飲品是以編號為主

貼心的把茶品用的茶葉寫得很清楚

前面都是現泡茶類

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這裡則是咖啡系列

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幾乎所有茶品都可以+$10 加牛奶或氣泡

有任何想法都可以提出 向老闆詢問

另外 意外的發現他們的菜單有兩種版本

上面是詳細版的 底下是簡易蛋圖文並茂版

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現在有推出Cream Tea組合 $150

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英式早餐茶/藍調格雷伯爵/蘇格蘭紅茶/肯頓市集(擇一)+司康(附手工覆盆莓醬&奶油)

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茶葉罐裡都已經是混合好的茶葉了

你聞到的 就是你等等喝到的味道

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二訪時進化的茶葉試管們

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趁著我拍照的時候 肥宅聞的可是不亦樂乎

拍了幾管自己覺得很美的給大家看看

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#48

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#44

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#36

聞了好久 挑了好久 最後我們選擇

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#27 California Sunset加州夕陽 $90

基底為南非博士茶+柳橙乾皮

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(圖為老闆正在煮的博士茶 待中間那管流完茶就煮好啦~)

我們有+$10 變氣泡飲

可以品嚐到柳橙的清香

茶類添加的是較溫和的氣泡

不會過於刺激

蓋過茶的原味💕

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是不是真的很美 看起來就很厲害

有加氣泡才能做漸層喔

慢慢攪拌開來真的越看越療育

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#49 抹茶汽水 $130

看起來跟喝起來一樣厲害的抹茶一訪時還是隱藏版

二訪已經正式在菜單上瞜

很貼心的可以自己慢慢將抹茶倒入

抹茶控都快受不了了

以氣泡水加檸檬🍋薄片為底

另外提供一小壺抹茶🍵自行加入

老闆建議倒的時候要提高 成圈狀慢慢倒入才美😍💕

這杯的氣泡較為強烈

喝起來苦甜苦甜的

抹茶ᴴᴱᴺ香ᴴᴱᴺ不錯 我們ᴴᴱᴺ喜歡阿💙

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Ocean Coffee Latte海洋拿鐵咖啡 $130

這杯算是目前的最新品 也是主打商品

第一次湛藍色出現在飲品中 美到差點被吸進去了

忍不住把陽光下還有室內光下的照片都放上來(太美太美了

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自己這次是單點了一份司康來跟海洋拿鐵做搭配

這杯是以煎茶為基底 另外添加了檸檬草、枸杞、洋甘菊

剛入口有著洋甘菊淡淡的香氣 與甜味

最後才會品嚐到咖啡的餘韻

算是杯味道複雜卻很清爽的飲品

給你們看看很莫名的攪拌影片

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Cream Tea組合 $150

對茶品其實沒什麼概念的我們 直接請闆闆推薦

闆闆推薦我們藍調格雷伯爵

以伯爵茶為基底 再加入大量的佛手柑

喝起來清清淡淡的 非常能夠達到去油解膩的功效

司康的部分 我們是直接剖半將兩種醬混合在一起

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外皮烤得酥脆度剛剛好 有點焦香味

有刷上些糖漿的感覺 吃起來甜甜的 很不錯

內餡鬆軟 但有點兒小乾

自製的覆盆莓醬屬於濕潤型的 非濃稠狀

口味上是酸>甜 我很喜歡

奶油就 沒什麼味道 原本還期望是鹹鹹的說

肥宅表示 應該是要增加濕度用的

店家常常不定期提供一款新的隱藏茶品 真的ᴴᴱᴺ用心

是近期去過我們對我們💙的店

ℹ️店家資訊ℹ️

☎ 電話:0972105229

📍 地址:407台中市西屯區福星北二街13號

⏰ 營業時間:ᴺ/ᴬ老闆說正式開幕後會再更改

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