【桃園】門司燒きカレー。超牽絲焗烤燒咖哩,起司控不容錯過

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文末有餐點製作過程影片

文末有餐點製作過程影片

文末有餐點製作過程影片

謝謝門司燒邀請我們 讓我們有機會來桃園吃順便玩耍🤣

【桃園】門司燒きカレー。超牽絲焗烤燒咖哩,起司控不容錯過

門司燒桃園店位在藝文特區附近

周圍還有桃園有名的長腿實驗室、有食候。紅豆、BABO THE DRINK SHOP…

真的是一天耗在這裡剛剛好

【桃園】門司燒きカレー。超牽絲焗烤燒咖哩,起司控不容錯過

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店內不算太大 但座位滿寬敞舒適的

自己當天是下午才去用餐

還是陸續有客人來 感覺用餐時間來一定很多人

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牆上有簡單的口味介紹(這裡等等自己會再詳細分享)

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一進門的右側就有台販賣機

這裡事先販賣機點餐後再將單據交給服務人員

不會操作也不用擔心 店員人都很好 會很熱心幫忙喔

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開放式廚房 卻不會有油煙味 滿不錯的

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這裡的咖哩總共有5種口味

從日式、泰式到水果風味的都有👍

比較特別的是 他們都是由牆上這十多種香料下去做搭配 變出不同風味

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茶水自助區

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咖哩有分大盛小盛

除非是超級小鳥胃 不然大人真的還是點大盛剛剛好

菜單

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男子漢咖哩是這裡的招牌

大約是麻辣鍋的小辣至中辣

滿特別的是裡面有加苦甜巧克力喔

可惜當天我們都不嗜辣 就沒嚐鮮看看了

浪人咖哩其實跟我們當天吃的戀愛咖哩是一樣的

只是浪人咖哩大約是小辣的程度 也有額外添加腰果

口味可參照等等介紹的戀愛咖哩

歇斯底里咖哩一樣是小辣

屬泰式風味 檸檬葉與九層塔 香料味會相對較重一點

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最後則是我們點的聖女咖哩與戀愛咖哩

口味就等等餐點會介紹瞜

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最後其實還有一頁飲料與小點的菜單 但自己好像忘了拍了

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🔺戀愛咖哩起司焗烤加蛋 $220

這裡的咖哩有大小兩種選擇 這次我們選的都是大份的哦

戀愛咖哩 顧名思義 吃起來較為溫和 甜甜的味道💕

也就是水果咖哩 以當季水果🍎下去製作而成

也因為水果的種類不同 吃起來有時候會有些微的差異

製作過程大家可以看底下的影片

在咖喱飯🍛上打上顆生蛋再撒上大把大把的起司🧀️

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天啊 起司控真的會超滿足 超牽絲啊

(謝謝我的美美的大愛人 幫我們拉咖哩 一拉就成功)

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🔺聖女咖哩淋醬 $180

聖女咖哩數泰式口味 是淋上椰奶哦

自己私心比較喜歡這個口味

細細品嚐 有著淡淡的奶香味

溫潤微甜的口味是台南人的愛啊🤣🤣

如果不想吃口味太重的 推薦這款哦

朋友表示 很像馬鈴薯濃湯🍲加咖喱🤣

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🔺月見叉燒丼 $260(+$40多三片肉)

總共多達九片肉欸 是不是很厲害👍

這裡的叉燒肉較薄

炙燒過後邊緣會酥酥脆脆的

特別喜歡炙燒過後的炭燒香

可惜點的是醬略少飯量🍚又多

覺得有點小小不滿足🤣🤣

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影片內也有叉燒肉的炙燒過程喔 超療育

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會先層層擺好叉燒肉片 撒上蔥花 再放上顆生蛋黃

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🔺烏龍上湯 $240

上湯也就是一般清湯的意思

算是全部裡面口味最清淡的一份餐點🤣

麵條🍜Q彈 叉燒一樣有焦香味

湯頭清甜 吃完好滿足

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🔺雞翅

就是一般好吃的烤雞翅

偏向BBQ口味 不會過油膩 軟嫩多汁

當天第一名🥇 雞肉怪物👹

🔺門司捲

很特別的門司捲 是這裡的招牌

由魚漿 荸薺 豬肉 鹹鴨蛋再用海苔包裹下去油炸而成

其實吃起來蠻像台南沒有蝦🦐的蝦捲的🤣

但多了荸薺爽脆的口感

吃起來比較不膩口

🔺門司炸餃

裡頭以高麗菜為主

炸得外酥內多汁

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🔺唐揚雞

我們一致覺得這比較像鹹酥雞🤣🤣

皮薄肉扎實又多汁

算放到冷掉了一樣好好吃

自己真的一口接一口🤣

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🔺飛去倫敦

🔺百憂解樂園

這兩款都是綜合果汁🍹

自己喝的是百憂解樂園 柳橙味較重

平常喝微糖習慣了 這杯對我來說有點甜😅


特別提一下門司燒的咖哩不使用咖喱塊下去製作

講求食物天然原味不另外勾芡

而是使用馬鈴薯🥔慢火燉煮自然產生的稠度

餐點製作過程

真心話老實說

如上述所說 門司燒的咖哩較不濃稠

這點就看各人口味 畢竟濃淡各有所好

另外因為這裡的咖哩主要講求的是香料的調配

我們當天吃的咖哩剛好都是不辣的

對我們來說 好像少了一味

可能還是要點有點辣度的咖哩比較吃得出他的厲害

最後就是 覺得料少飯多 好像有點不滿足

特別是丼飯的咖哩醬汁非常的少 吃到最後有點乾

如果說比例可以分配的再更好就好了

ℹ️店家資訊ℹ️

☎ 電話:03-3258682

📍 地址:330桃園市桃園區同德十一街131號

⏰ 營業時間:Mon.~Sun. 11:30-14:30;17:00-21:30(假日中午不休息)

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